Unsere Spezialitäten

 

Weißwurst

Wir freuen uns über Gold bei der diesjährigen Weißwurstprüfung.

Es lohnt sich doch auf qualitativ hochwertige Zutaten zu achten!

 

Salami hausgemacht

Wir haben viele verschiedene Sorten Salami, die im Haus hergestellt werden:

Mailänder Salami, Edelsalami, Kornsalami, Walnußsalami, Fenchelsalami, ital. Salami, scharfe Salami, Haussalami, Rindersalami.

Alle Sorten bestechen durch eine besondere Zusammensetzung der Gewürze und natürlich durch bestes Frischfleisch.

 

 

Schinken hausgemacht

Unsere hausgemachten Schinken sind der Wahnsinn. Hier führen wir: Hinterschinken, Bauernschinken, Nussschinken, Schinken mit Chilli und Jalapenos Kräuterschinken, Honigkrustenschinken, Schwargeräuchertes, Wacholderschinken, Schwarzer Roller und Farmerschinken.

 

Berner Würstel

Unsere Berner Würstel sind vor allem im Sommer der absolute Verkaufsschlager. Ihnen werden Käsewürfel beigefügt und sie werden mit Speck umwickelt und speziell gewürzt. Die dürfen auf keiner Grillparty fehlen.

 

 

Spareribs

Unbedingt fertig gebraten probieren!